张沟镇网箱养鳝情况简介
【来源】：仙桃张沟
张沟镇网箱养鳝情况简介
一、养鳝现状
张沟镇有国土面积154平方公里，辖45个村，2个居委会， 276个村民小组，有耕地面积9万亩，7.7万人，2万户，特色产业为网箱养鳝。在镇政府和合作社的引导下积极应对市场调整模式， 2011年养鳝面积发展到5万亩，100万口，全镇年产量可达3万吨，产值达13亿多元，今年“两年段”养鳝达40%，2011年农民人均纯收入为8002元。“张沟”牌黄鳝被中国产品质量监督管理委员会认定为“中国市场质量信誉放心品牌”。
二、养鳝历程
1998年以来， 随着鳝苗供应、成鳝销售市场的日益扩大，张沟镇养鳝业形成了总长96.4里的“百里养鳝经济圈”，主要作法体现在以下三个方面：
1. 政府推动。养鳝出效益使镇党委也找准了为民增收的出路不放松，连年修路、疏沟、架电、培植养鳝典型、组建养鳝协会和开挖养鳝鱼池，养鳝规模和效益年年增加。
2、典型带动。以先锋村和养鳝大户为龙头，利用效益影响周边村组、农户，再通过周边村组户的“链带动”作用辐射到了镇内外。
3、协会促动。由张沟养鳝骨干组成的协会首先是对养鳝市场进行调研，全面了解养鳝状况；其次是分期分批进行技术讲座和长期的田间指导；其三是维护市场经营和“五统一”（即统一购苗，统一食料，统一药物防病，统一消毒，统一收购。）管理，并实施无公害的“张沟”牌黄鳝养殖的健康发展。
通过“三动”作用，我镇网箱养鳝已在全镇形成了东干渠、越舟湖、烈士路、东荆河、西干渠、北干渠、八城垸和排湖等5万亩的8大养鳝板块。
三、黄鳝销售
张沟镇生产的黄鳝主要销往上海、江苏、浙江等地，后来又销往香港、澳门、新疆、甘肃等地，目前已打开国门走向了韩国和日本。黄鳝的食用也正在由传统的蒸煮方式逐渐扩大为干装、腌存，消费量正在日益拓展。先锋村建有投资400多万元的黄鳝交易大市场，场内建有相应的交易商铺、住宿、休闲、餐饮业，配套了冷藏和供水等保鲜设备，每年的10月至次年2月销售期中，日平均交易量达8万斤，再加上三同、西堤、凤凰和其他零星交易场地，全镇日平均交易量达30万斤。
张沟镇网箱养鳝已发展成为名副其实的“全国养鳝第一镇”， 曾先后迎来了国家领导曾庆红和贺国强同志的参观考察，并得到了各级领导的充分肯定。